Category Archives: 食べ物

Renaissance Club Sport Walnut Creek

Last week, we had stayed at Renaissance Club Sport Walnut Creek. For some reason, there are two web sites for this hotel. You can see the overall information from these. Marriott – Renaissance Club Sport Walnut Creek http://www.clubsports.com/renaissance/ Here is … Continue reading

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赤い花レストラン

最近、仕事の都合上イーストベイで外食の機会が多いのですが、Bistro Shunが閉じてしまって以来、まともな寿司が食べられなくなって、サンタローザの帰路の途中で少し足を伸ばしてHaywardにある「赤い花」で寿司を食べて帰ることにしたのでした。 夕方5時前についてしまったので、オープンまで少し待たないといけないかなと思っていたら、お店は4:30からオープンということですぐに店に入れたのでした。席に着いて少し悩むも、寿司セット($13.95)とちらし寿司($13.95)にトロ($8)とミル貝($5.95)を注文しました。 注文後すぐに持ってきてくれる味噌汁とサラダです。 サラダはアメリカの日本食レストランでよくあるサラダの味で普通でしたが、味噌汁が一応ちゃんとしたダシの味がする味噌汁で、少し期待が高まりました。 そこへ、トロとミル貝が到着! トロは、大トロではなく中トロぐらいのものですが、結構新鮮な感じでおいしいし、ミル貝も大変おいしかったです。これだけでもかなり満足したのでしたが、メインの寿司セットとちらしを見てかなり嬉しい驚き。正直言って、夜この値段でこれだけのネタがのっているとは期待していませんでした。 しかも、ネタが分厚いんですよ。どのネタも新鮮で特に怪しいケミカル処理等も匂わず、ちゃんとしたそれぞれのネタの味がしっかり楽しめました。注文時はこれだけだとちょっと足りないかなと思っていたのでしたが、食べ終わった時には、もうお腹一杯で何も入らないぐらいの状態でした。 正直言って最上級のネタというところまではいかないと思いますが、量、質、値段を考えるとこれ以上期待するのは無理というぐらいのバランスの良さだと思います。とにかく、手頃な値段でおいしい寿司を食べるのが目的の時は、かなりお勧めです。夜でも、この値段ですが(というか逆に言えば昼もこれよりはそんなに安くならない)、ランチは、今時なんと$8.95でにぎり6つにカリフォルニア巻8切の寿司ランチが食べられるようで、まったくの驚きです。 一つだけ問題なのは場所が色々な意味で悪いということだけ。そういうことが問題にならないシチュエーションでは、かなりお勧めのお店です。

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Sheldan’s Bakery & Cafe

今日は、Dublinにある新しい小さなパン屋さんを紹介。 Sheldan’s Bakery & Cafe 上記のウェブサイトは準備中のようなので、一応写真をのっけておきます。ここは、ヨーロッパスタイルのパンと菓子のお店で、この辺にしてはめずらしく(サンタローザでは、大手チェーンを除いてほぼ標準です)、コーヒーやお茶はオーガニックのものが選べます。 パンの小麦粉もRye Breadはオーガニックのものを使用しており(他のパンは普通)、バターもヨーロッパスタイルのものを使用しているそうです。 一人で行ってもハーフサンドイッチが$4で頼めるので有難いです。下の写真は、Euro Tunaというサンドイッチのハーフ版です。クロワッサンやスコーン等も甘すぎず結構おいしいです。 全般的に、サンタローザやサンフランシスコのおいしいパン屋と比べると若干どうかなとは思いますが、Pleasanton-San Ramonエリアではかなりいい線行っていると思います。非常に見つけにくい場所にありますが、Dublinのサイベース社の新しいオフィスのすぐ近くですので、その辺に寄る用事があれば、寄っても後悔しないと思います。まあ、写真を見ればおわかりの通り、非常に小さい店ですので大人数で行くのには向きません。雰囲気もそんなに洒落ているわけではないので、基本的には、一人で済ませる軽い食事や持ち帰り用ですね。

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ベイエリア 久々の記録的猛暑

ベイエリアは、サンタローザからサンノゼまで、一帯が、昨日、今日と記録的暑さでした。サンタローザは昨日5/7の最高気温が華氏92度で記録更新しました。 暑いときは、冷たい飲み物がおいしいですが、これはこちらの高級デパートNordstromの喫茶コーナーで特別企画だったPomegranate Iced Teaです。Pomegranateの果汁と紅茶とSweet Blackberryというもののブレンドで結構おいしかったです。レギュラーメニューでもいいと思いました。

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DanvilleのSushi Bar Hana

イーストベイの高級住宅街があるダンビルにあるSushi Hanaという日本食レストランのメモ。 とある人がいいというのと、インターネットでのレビューもかなり良かったので、その辺を通るついでに試してみました。初めてだったので、無難に並みの寿司セットというのがメニューによれば11pcで約$12とあり、これは格安、多少品質が悪くてもそれだけのコストパフォーマンスは今時ないなと思い、かなり期待度が上がって注文。寿司が安いからちょっと上機嫌になったのと、その日はかなり暑かったので、初めての店の場合は頼みもしない冷奴もアペタイザーで頼んでしまいました。 まずは、最初に出てきた味噌汁が普通に化学調味料系の味のするもので、まずくはないが、これで期待度が一気に落ちました。冷奴はさすがにそんなに腕に差も出るわけもなく、それなりでしたので少し気を取り直して、値段を考えれば、寿司が11個もあるんだからきっと満足するよと心に言い聞かせ待つこと10分あまり、出てきたのはなんと5カンと細巻6個の計11pcではないですか。 普通、この場合、5pc plus cucumber&tekka roleと書くのが良心的な店の表示です。これにはちょっと頭にくるも、値段を見れば、明らかだろう、11カンも寿司があると思い込んだ自分が馬鹿だったと諦めつつ食べ始めました。ところが、ウェイターはやたらとお茶を汲みにくるし、女将らしきおばさんもしつこくかまってくるし、うるさいばかりでサービスの本質がわかっていない。肝心のネタはというとごく普通のもので、一言で言えば、落胆しました。期待が大きすぎたのがいけなかったのかも知れませんが、まったく普通のすし屋でとても日本人が経営者で、従業員もすべて日本人という店とは思えないレベル。まあ、ダンビルに住んでいたら、この程度でもあれば有難いのでしょうが、私の場合は、わざわざこの店に来ることはもうないだろうなと思ったのでした。

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Beard Papa ビアードパパ

ゴールデンウィークの様子をニュースで見ていたら、日本じゃクリスピークリームが最高4時間待ちにも及ぶ大行列だと聞き、こっちじゃとっくに閑古鳥が鳴いていつつぶれるかと噂された同じ店とは思えない光景だなと思ったところ、先日Redwood Cityに出来たBeard Papaに行ってみたときのことを思い出して、こっちじゃ日本発のものがはやっており、どこも流行り廃れというのはこういうものなのかと(日本でビアードパパがどれくらいの人気なのか、だったのかは知りませんが)思い、もうアップするのはやめようと思ったのですが、そのときの感想を一応メモ程度に記しておきます。日本のウェブサイトにはメニューが見当たらないので、日本の店のメニューとまったく同じかわかりませんが、北カリフォルニア版はこちらです。 Beard Papa Norcal 私達が頼んだのは、オリジナルのバニラビーンとダブルチョコレートエクレアという品でした。 バニラビーンはおいしかったのですが、ダブルチョコレートエクレアの方は、シュー皮の外側にかけてあるチョコレートが甘すぎて全部の味が台無し。シュー皮のチョコを剥がして中のチョコレートクリームだけなら噂どおりのおいしさという感じでした。せっかくの甘さを抑えたクリームなのに、なんでチョコレート皮をあんなに甘くしてしまうのか残念。次回は、普通のチョコレートパフにしようと思います。日本ではこんなに甘いのは受け入れられないと思うので、きっと北米向けの品目なのだと思いますが、ご存知の方は教えてください。 ちなみに店の感じはこんな感じでした。これは多分日本と同じなんでしょうね。

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Korea Tofu House in Pleasanton

もう一軒韓国料理店を紹介。ですが、これはサンタローザではなく、以前このブログに書いたBistro Shun(とうとう閉店)と同じプラザに入っているTofu Houseという店です。 この店も健康志向が売り文句で、No MSGで水もFiltered Waterを使用しているそうです。ほとんどの味付けはそこの奥さんが一から作っているそうで、大変おいしいです。でも、あまり菜食主義者のことは考慮なく、味に深みを出すために牛骨だしなどもばんばん入っています。でも、その分本格的な味に近いと思います。 こちらはWebサイトがないので、その場で撮った写真で紹介します。まずは、店内はこんな感じ。 席につくととりあえず、こんな小さい豆腐が出てきます。 韓国レストラン定番のサービスの小皿類です。 以下の写真は左から順にスンドゥブ(豆腐の唐辛子スープ煮込み)、プルコギ(豚肉の焼肉)、ビビン冷麺、水冷麺です。 行く機会があれば、どうぞ。あ、それと無料で食後にソフトクリームがセルフサービスで食べれます。辛い食事の後に食べるソフトクリームはおいしいです。品揃えは多くはないですが(奥さんが比較的高齢のためそれなりのペースで対応可能な分しか揃えないことにしているそうです)、値段も手頃(夜でも$12が最高、ほとんどが$9~$11前後)で安心して食べれるお店です。 Korea Tofu House 3170 Santa Rita Rd., A-2 Pleasanton, CA 94566 Phone 925-600-8989

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Nha-Bee Cafe – Only, but good Korean Restaurant in Santa Rosa

書こうと思っていたレストラン情報がかなりたまってしまったので、これから一気にアップしようと思います。 まずは、サンタローザ市内で唯一(と思う)の韓国レストランから。 Nha-Bee Cafe ここは、オープンしてからまだ2年以内の店で、No MSGでキムチも含めてすべて 店の手作りというのが謳い文句の店です。 ここがオープンするまでは、サンタローザには韓国レストランは私の知る限りではなく、お隣のRhonert Parkに一軒、古い韓国レストランがあるのみでした(こちらの店は、斉州島出身のご年配の方がご主人の店で、私達には、ちょっと味付けが古臭い感じがしてほとんど行きません)。ちゃんとした韓国料理を食べたいときは、かなり遠出しないといけなかったので結局食べに行かなくなってしまっていた私達には、この新しい店は大変魅力的に感じました。オープンしたてのときは気付かなかったのですが、地元紙に広告が出たときに知って、すぐに試しに行ったのが最初でした。 味付けはNo MSGということで、かつ菜食主義者の人を意識しているようで、野菜系のだしが中心の味付けで、油も植物油のみ使用ということで、かなりあっさりした感じですが、これだけのものがサンタローザで食べられるのであれば文句は言うまいというレベルだと思います。とは言ってもキムチとカクテギは結構いける味ですし、イカの辛味噌炒め(オジンオポックン)等、魚介類が中心の料理はおいしい方だと思います。濃い韓国味にこだわれば、ちょっと期待はずれかも知れませんが、 アメリカの平均で言えば、平均かそれより少し上、No MSG、保存料等の添加物は入っていない安心感を足せば、試す価値のあるお店だと思います。 ちょっと写真を撮るのは忘れてしまったのですが、店内は明るくカジュアルで、値段もお手頃(昼は$8~$10前後、夜で$10~$15前後、詳細はメニューを参照)です。レストラン業は初めて挑戦という韓国人がやっていて、なかなか苦戦しているようですが、なかなか良い店なので、少しでも継続できるよう、応援したい店の一つであります。

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Red Rose Cafe

最近、サンタローザねたが少ないので、少し古くなってしまいましたが、先月末頃行ったレストランのことを書きそびれていたので紹介します。 Red Rose Cafe という開店して約1年ぐらいの新しいレストランでアメリカ南部系の本格ソウルフードを出す店でBBQリブが売りの店です。店のウェブサイトによれば、この1年であっという間に店を拡大できたほどの人気と書いてあったのと、その付近に行く用事があったので、試してみることにしたのでした。 うちは、あまり肉は食べないことにしているので、頼めるものがBBQ屋だと だいぶ限られるので、今回は上の写真の2品を注文することにしました。 上の左の写真はSeafood Platterというやつで、味付け的には日本のから揚げに近い感じで、外はカラッと揚げてあり、中は比較的やわらかく火を通しすぎていなくて、なかなかのできという感じ。右の方は、Spicy Noodle Saladというので、これは入っていたJalapenoがかなり辛かった。私はかなり辛いのも慣れているのですが、これは本当にかなり辛い方で、それと酸味も少しきつい感じで、まずくはないけど、とてもおいしいというわけでもなくというのが私の評価。 ということで、多分リブとかは結構おいしいのではないかと想像されます。そういう系統の食べ物が好きな人は試してみる価値のある店だと思います。

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Berggarten Sage – ベルクガルテン セージ

今日はちょっとガーデニングの話を。 昨年の夏にファーマーズマーケットで購入したセージの苗が無事冬を越し、結構順調に大きくなり始めたので少し葉を摘まないといけないついでに、奥さんにパスタを作ってもらって食べた。Berggarten Sageは料理用ハーブとしてのセージの種類の中では一番味がいいと聞き、一昨年も苗を購入して育てたのだが、なぜか冬を越せずに一、二回だけ味見した程度で終わってしまった。でもあまりにおいしかったので、昨年再挑戦したのがこれなのだった。今年はちゃんと肥料もやって水をあげすぎないように気を遣ったかいがあったようで、しっかり葉がついてくれて、とても嬉しい。苗はオーガニックで、あげてる肥料もオーガニックです。

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