Korea Tofu House in Pleasanton

もう一軒韓国料理店を紹介。ですが、これはサンタローザではなく、以前このブログに書いたBistro Shun（とうとう閉店）と同じプラザに入っているTofu Houseという店です。

この店も健康志向が売り文句で、No MSGで水もFiltered Waterを使用しているそうです。ほとんどの味付けはそこの奥さんが一から作っているそうで、大変おいしいです。でも、あまり菜食主義者のことは考慮なく、味に深みを出すために牛骨だしなどもばんばん入っています。でも、その分本格的な味に近いと思います。

こちらはWebサイトがないので、その場で撮った写真で紹介します。まずは、店内はこんな感じ。

席につくととりあえず、こんな小さい豆腐が出てきます。

韓国レストラン定番のサービスの小皿類です。

以下の写真は左から順にスンドゥブ（豆腐の唐辛子スープ煮込み）、プルコギ（豚肉の焼肉）、ビビン冷麺、水冷麺です。

行く機会があれば、どうぞ。あ、それと無料で食後にソフトクリームがセルフサービスで食べれます。辛い食事の後に食べるソフトクリームはおいしいです。品揃えは多くはないですが（奥さんが比較的高齢のためそれなりのペースで対応可能な分しか揃えないことにしているそうです）、値段も手頃（夜でも$12が最高、ほとんどが$9～$11前後）で安心して食べれるお店です。

Korea Tofu House
3170 Santa Rita Rd., A-2
Pleasanton, CA 94566
Phone 925-600-8989