Alegio Chocolate in North Berkeley
今日は、北バークレーに新しくできたチョコレート屋さんAlegioを紹介します。
以前バークレーではかなり有名な日本食レストランKiraraがオープンしたKirara 2というテイクアウト専門店をご紹介しましたが、実はKirara 2が入っているビルは、サンフランシスコのフェリービルディングの超小型版のようなグルメビルになっていて、そこにフェリービルディングにもあるイタリアンジェラートの店や中華料理のお茶屋(名前は失念)も入居しています。そこにチョコレート屋さんがあるのですが、フェリービルディングにもチョコレート屋さんがあって、以前そこで試食した時にあまりおいしくなかった(典型的なアメリカンテイストで、カカオが薄くてミルクと砂糖が多いあまりうまくないやつでした)ので、てっきりそれと同じかと思い込んで試さないでいたのでした。
ところが、この前行った際に、ちょっと気分が違って少し店に置いてあるものをよーく見てみると、なんかちょっと違うということに気付き、試してみることにしたのでした。試食を勧めてくれたやつも結構おいしかったので、他にもカカオが多いのがないのかよく見てみると、なんと含有率90% という見たこともないのがあったので、それをうちの奥さんが店の人に試食をお願いすると、「それだけはやめて欲しかった」というような顔をして、渋々ながらも試食させてくれたのでした。それのうまいこと。1つ$2もするので、とりあえず5個だけくださいと言うと、店の人も急に少し元気になって、ホっとしたようでした。きっと、まだ売れ行きがそんなによくないのかも知れません。
それが、これです。
通常のマグカップと比べると大きさが良くわかると思いますが、非常に小さくて、2センチ程度のキューブ状です。
でも、滅茶苦茶おいしいです。北バークレーにお立ち寄りの際は、ぜひ試してみる価値ありのチョコレート屋さんです。近くの方は、ぜひ応援してあげてください。
サンフランシスコ berkeley East Bay Ferry Building natural food 庶民派グルメThank you for reading this post. You can now Read Comments (2) or Leave A Trackback.
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September 29th, 2007 22:13
[…] この前、バークレーのチョコレート屋さんの話を書きましたが、Whole Foods Marketで安売りで、$3弱の板チョコがおいしそうだったので試し買いしたところ、これがすこぶるおいしいんです。材料がほぼ100%オーガニックで、ミルクやクリームは一切入れず、バニラだけが香料で入っているシンプルさなのですが非常においしく、手軽に入手できる板チョコとしては、一番おいしい部類だと思います。カカオの含有量は55%程度ですが、それでもこれだけおいしいと、カカオが多ければいいというものでもないということで、チョコレートも奥が深いのだなと思った次第です。包装紙には、スイス製とありますので、やはりチョコレートの本場、スイスはレベルが高いのですね。詳細は、下記のリンクをどうぞ。 […]
November 7th, 2007 18:24
[…] Bella Gelatoは、以前、北バークレーのチョコレート屋のエントリで書いたEpicurious […]