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Tag Archives: curry_sauce
Ajanta Distinctive Indian Restaurant in Berkeley
イーストベイからの帰路で、北バークレーに寄って食事をして帰るのがここ暫くの定番となってしまっているのですが、先週は、その一角にあるインド料理の店Ajantaに入ってみました。 Ajanta Distinctive Indian Restaurant 先々週にもトライしたのですが、金曜日の夜7:00のピークに予約無しだったので、敢え無く撃沈し、今回は、ちゃんと予約しようと電話をしたのが6:00頃になってしまい、やはり遅すぎたようで、8:00までテーブルはないと言われて仕方なく8:00の予約を入れてプレザントンを出発し、途中適当に買物などで時間をつぶし、8:00少し前にもしかして早く空いたテーブルがあれば座れるこを期待してドアを開けたのでした。その期待は全然甘く、しっかり8:00まで待たされてようやく席に着くことができました。 Zagat RatedとMichellinの星付きというだけあって、人気があるのは仕方ないかも知れません。 で、今回は、下記のような内容で試してみました。KormaとKoftaはNon-Dairy(乳製品無し)バージョンにしてもらい、ご飯もBrown Basmatiに変更、辛さは一番辛いものという嗜好です。 TANDOORI PORTOBELLO MUSHROOMS*: Marinated and grilled in tandoor oven $ 5.00 NAVRATTAN KORMA: Mixed vegetables and paneer cheese in a creamy curry sauce* $ 12.50 MIXED VEGETABLE KOFTA: Kofta balls … Continue reading
Posted in レストラン
Tagged ajanta, berkeley, curry_sauce, East-Bay, India, kofta, Michelin, michellin, natural_food, No-MSG, Organic, portobello_mushrooms, spicy-food, tandoor_oven, vegan, Zagat, オーガニック, バークレー, レストラン, 庶民派グルメ
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