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Korea Tofu House in Pleasanton

もう一軒韓国料理店を紹介。ですが、これはサンタローザではなく、以前このブログに書いたBistro Shun(とうとう閉店)と同じプラザに入っているTofu Houseという店です。 この店も健康志向が売り文句で、No MSGで水もFiltered Waterを使用しているそうです。ほとんどの味付けはそこの奥さんが一から作っているそうで、大変おいしいです。でも、あまり菜食主義者のことは考慮なく、味に深みを出すために牛骨だしなどもばんばん入っています。でも、その分本格的な味に近いと思います。 こちらはWebサイトがないので、その場で撮った写真で紹介します。まずは、店内はこんな感じ。 席につくととりあえず、こんな小さい豆腐が出てきます。 韓国レストラン定番のサービスの小皿類です。 以下の写真は左から順にスンドゥブ(豆腐の唐辛子スープ煮込み)、プルコギ(豚肉の焼肉)、ビビン冷麺、水冷麺です。 行く機会があれば、どうぞ。あ、それと無料で食後にソフトクリームがセルフサービスで食べれます。辛い食事の後に食べるソフトクリームはおいしいです。品揃えは多くはないですが(奥さんが比較的高齢のためそれなりのペースで対応可能な分しか揃えないことにしているそうです)、値段も手頃(夜でも$12が最高、ほとんどが$9~$11前後)で安心して食べれるお店です。 Korea Tofu House 3170 Santa Rita Rd., A-2 Pleasanton, CA 94566 Phone 925-600-8989

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